mit Zitrone und Croutons
Wahlweise Aioli, Chili Aioli, Hummus, Pesto oder Ketchup
Wahlweise Aioli, Chili Aioli, Hummus, Pesto oder Ketchup
mit Kräuterquark, Pesto und Fleur de Sel
mit Pesto Rosso und Knoblauchbrot
mit Babyspinat, Gomasio und Vinaigrette
Salat, Möhre, Gurke, Wildkräuter-Lupinentempeh, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hanföl
Salat, Möhre, Gurke, Hummus, gerösteter Sesam, Falafel
mit Kartoffelecken, Tzatziki und Krautsalat
mit Spinat, Kichererbsen, Kartoffeln, Kokosmilch und Pitabrot
mit Trüffelschaum, Salat, Röstzwiebeln und Rotkrautsalat
mit Zucchini, Rucola, Pesto Rosso und Hefeflocken
mit Zucchini, Falafel, Rucola, Tahina und Croutons
Black Bean Patty, Aioli, Gewürzgurken, Salat, konfierte Zwiebeln, Ketchup.
Süßlupinen-Wildkräuter Tempeh, Chili Aioli, Kimchi, konfierte Zwiebeln, Ketchup
Joghurt Minz Dip ° Salat ° Gurke ° Falafel im Dinkelwrap
mit Kaffee und Marzipancreme
frisch gebacken, mit Schokosorbet und Himbeer-Cassis